On pense souvent que cuire du poisson au four est un jeu d’enfant. On l’assaisonne, on l’enfourne, et hop, c’est prêt. Et pourtant… combien de fois vous êtes-vous retrouvé avec un filet tout sec, sans ...

Vous avez envie de manger du poisson ce soir, mais votre four est déjà en marche car votre gratin de chou-fleur cuit ou alors vous n’avez pas de four dans votre cuisine, pas de panique, vous allez ...