Véritable tendance culinaire, le curry, spécialité indienne douce et parfumée, a largement dépassé les frontières de l’Asie pour se retrouver sur les tables du monde entier. Avec l’arrivée de ...

Mélangez tous les ingrédients de la marinade, versez les sur le poulet et laissez reposer pendant 1 heure. Faites revenir l'ail, le curry, l'oignon, le piment, le lemon-grass dans l'huile d'annatto ...

Lavez et coupez les abricots en cubes. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, ajoutez les abricots, saupoudrez-les de sucre et faites-les dorer à feu vif sans trop les faire cuire. Mettez-les de ...

Envie d’un plat réconfortant, rapide et plein de saveurs ? Cette recette mélange le doux parfum de la coco au piquant du chorizo pour un dîner qui sort de l’ordinaire. Pas de haricots plats sous la ...

Avec le retour des courgettes sur les étals, les recettes simples et parfumées reviennent aussi dans nos cuisines. Sur TikTok ...

Coloré, croustillant et tellement réconfortant, le poulet katsu au curry débarque dans nos cuisines en un clin d’œil, avec ...

N'attendez plus 1 heure avant de savourer un délicieux curry et surtout, pas besoin de laver le poulet avant la cuisson. En suivant cette recette de Leah et fabien du compte Instagram @unzestepourdeux ...

Faire revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile d'arachide. Ajouter l'oignon émincé très fin, l'ail, la tomate coupée en petits morceaux, le persil, le gingembre, une cuillère à soupe de curcuma ...

Partage : Accueil Recettes À la croisée des saveurs d’automne et des parfums d’Asie, ce curry rouge, légèrement piquant, proposé par Yannick Hornez, se marie à merveille à la douceur du coing et du ...